製パン・卸売事業
PRODUCT
福島の地に「銀嶺ベーカリー」として創業。 地元の道の駅やJAの直売店での販売のほか県外の商社やスーパーなどへも販売を拡大しています。
昨今需要が高まる冷凍パンにも対応可能です。
商品紹介
玄米ロール
冷凍対応油、卵、乳 不使用
お米を粒のまま練り込み、油・卵・乳を使わず作った食事パン。もっちり食感と自然のやさしい甘さが人気です。
玄米食パン
冷凍対応油、卵、乳 不使用
お米を粒のまま練り込み、油・卵・乳を使わず作った食事パン。もっちり食感と自然のやさしい甘さが人気です。
ミルクロール
冷凍対応
ふんわり食感と国産小麦粉の香ばしさが引き立つ小ぶりなロールパン。食事にもおやつにも手軽に召し上がっていただけます。
チョコロール
冷凍対応
ふんわり食感と国産小麦粉の香ばしさが引き立つ小ぶりなロールパン。食事にもおやつにも手軽に召し上がっていただけます。
給食パン屋さんのふぞろいラスク
道の駅で人気のラスク。特にシュガーはついつい手が止まらなくなる美味しさ。季節限定の種類も出しています。
メロンコッペ
ちょっと珍しい形が目を引くメロンパン。袋を開けるとふわっと広がるメロンの香りとしっとり食感が特徴です。
バタートースト・ベタチョコ
ロングセラー期間限定
知る人ぞ知る福島市民のなつかしい味。うさぎのマークは銀嶺パンを食べて育った福島市民はみんなピンとくるはず。ひとつひとつ手作りの為期間限定・販売店も少数とはなりますが、出会えたらラッキーの限定商品です。
キャロットパウンド
期間限定6次化商品
自社農園で生産した人参を自社カット野菜工場ですりおろし、自社パン工場で焼き上げた6次化商品です。家族みんなで食べたくなる、しっとりふんわり優しい甘さのケーキです。
しのぶ柚子の故里
ロングセラー
国産小麦を中心に厳選した原材料と国産柚子をたっぷりと使用した柚子ペーストをふんだんに練り込み、仕上げた貴重な花柚子のスライスを並べ、職人が手作りにこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
モンドセレクション最高金賞3期受賞。